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牛奶焦糖布丁
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曼云染墨丶若流云

心情故事

说是焦糖布丁，但是没有做出焦糖的颜色，不过因为布丁粉是焦糖布丁粉，所以是这个名字，溶化的挺好，凝固的也很好，做的还算是蛮成功的。

时间:10-30分钟
食材
奶油 200g
牛奶 200ml
布丁粉 50g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好奶粉奶油和布丁粉
  • 步骤 2/11
    奶油隔热溶化
  • 步骤 3/11
    倒入水
  • 步骤 4/11
    烧开
  • 步骤 5/11
    放入奶粉，
  • 步骤 6/11
    搅拌开
  • 步骤 7/11
    放入布丁粉
  • 步骤 8/11
    搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    搅拌好的布丁液
  • 步骤 10/11
    过滤
  • 步骤 11/11
    倒入布丁容器内放入冰箱一个小时就好了
小贴士

注意配比的搭配，按照说明书来

发布于 2022-09-05
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