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奶酪小餐包
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宿命岑彤

同事从内蒙的老家给带了些奶酪，就用它考了些小点心，口感很酥软。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 2个
奶酪 30g
白糖 30
花生油 适量
小苏打 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    奶酪面粉鸡蛋白糖备好
  • 步骤 2/8
    奶酪用微波炉稍微软化
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散加白糖
  • 步骤 4/8
    加入奶酪
  • 步骤 5/8
    最后加入面粉和少许的花生油和20克的小苏打和成面团，醒制30分钟。
  • 步骤 6/8
    醒制好的面粉捏成小饼
  • 步骤 7/8
    放入预热好的烤箱中，200度上下火烤15分钟
  • 步骤 8/8
    酥软的奶酪餐包就烤好了。
小贴士

外皮刷些蛋液更漂亮。

发布于 2022-11-12
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