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清蒸罗非鱼
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酵矩浩谏挛

这罗非鱼是老公钓上的，以前经常这么做来吃，后来老公玩竞技钓后就很少这么吃了，这样做不仅是因为他回来晚了，节省时间，更因为这样做感觉比用水蒸好吃。

时间:10分钟内
食材
罗非鱼 500g
油 适量
蒸鱼酱油 适量
香菜 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    罗非鱼
  • 步骤 2/9
    去鱼鳞鱼鳃，用剪刀开鱼肚取出鱼肠，冲洗干净
  • 步骤 3/9
    这是微波炉专用蒸鱼碟
  • 步骤 4/9
    罗非鱼两面各切两斜刀，放入蒸鱼碟
  • 步骤 5/9
    放上姜丝，淋点点油在鱼上
  • 步骤 6/9
    盖上盖子，放入微波炉按蒸鱼键，按重量，按开始
  • 步骤 7/9
    还差30秒按暂停
  • 步骤 8/9
    撒上香菜，按开始，30秒后自动停止
  • 步骤 9/9
    取出淋上油淋上蒸鱼酱油
小贴士

用微波炉蒸能保持鱼的原料，但要注意掌握时间，不能过火。

发布于 2022-05-15
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