这是我今年6月份做的焗饭,那个时候因为做披萨刨芝士把自己的手给弄伤了,接下来的一段时间吃饭就成问题了,冰箱里的剩菜剩饭放在微波炉直接热下就吃,可常吃又没胃口了。受披萨的启示就做了这个好吃又漂亮的焗饭
当今在这个酷暑难熬的夏天,进厨房间做菜真是一份“苦差事”,做少了怕不够吃,做多了又吃不完,经常会有剩菜剩饭放在冰箱里。扔了吧又可惜,唉难啊..
现在正是暑假期间,爸爸妈妈们为自己的孩子吃啥“煞费苦心”,那么这款好吃又好看的焗饭会给你们有点启示吧,家中没有烤箱也没关系,微波炉也可以做,就是味道稍逊色点吧
小贴士:
1、建议朋友们吃剩的蔬菜还是扔掉,不要舍不得,剩蔬菜含有亚硝酸盐,经常吃对身体有害无益
2、做焗饭的蔬菜放在锅里煸炒下,可以去掉水分,这样做出来的焗饭不会太烂
3、马苏里拉芝士超市里有买,不过片状的拉丝不长,最好是块状的自己买回家刨成丝
4、家中没有烤箱的朋友,放在微波炉里也可以做,就是没烤箱做的香