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红豆小元宵
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溯曲

红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心。

时间:10-30分钟
食材
红豆 35g
小元宵 65g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好红豆、小元宵。(红豆提前5小时侵泡)
  • 步骤 2/6
    泡好的红豆放入料理机加适量的水。
  • 步骤 3/6
    选择“豆浆”选项
  • 步骤 4/6
    打好的红豆浆加入适量白糖。
  • 步骤 5/6
    将小元宵沸水入锅,煮至元宵浮起。
  • 步骤 6/6
    捞出元宵放入碗中倒入红豆浆即可享用。
小贴士

小元宵自己用糯米粉加水揉成团搓成小圆就可以喽!

发布于 2023-05-20
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