胡萝卜肉藕合
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女王的高傲以风
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平时都是吃肉馅儿的藕合，尝试了下胡萝卜的，味道还不错呢，没用用炸的，用煎的方式，这样可以少很多油，也比较健康呢，
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
五花肉用料理机绞成肉馅 -
步骤 2/11
胡萝卜用料理机打碎
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步骤 3/11
将胡萝卜放入肉馅中
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步骤 4/11
加入适量酱油、盐、五香粉，搅拌均匀
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步骤 5/11
放入一个鸡蛋，我放了4个鹌鹑蛋
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步骤 6/11
最后放入适量葱花，搅拌均匀
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步骤 7/11
藕片中间切开，不要断开
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步骤 8/11
将肉馅塞入
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步骤 9/11
准备好一点儿面粉，放入一个鸡蛋清和适量水，搅拌成面糊
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步骤 10/11
将藕合沾满面粉
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步骤 11/11
锅内放油，热后放入藕合，两面煎熟即可
小贴士
肉馅中放入鸡蛋类的可以更加顺滑。
发布于 2023-05-08
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