生煎胡萝卜肉饼 - 生煎胡萝卜肉饼的做法,生煎胡萝卜肉饼怎么做好吃,生煎胡萝卜肉饼的家常做法 - 京细菜谱

生煎胡萝卜肉饼

8239 热度 142 收藏

叶亡命天涯

关注

胡萝卜营养丰富，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。特别是小朋友们多吃胡萝卜促进生长发育哟。这个胡萝卜肉饼，做法简单，味道鲜美，就是挑食的宝宝也很爱吃的。很值得推荐哟......

时间:10分钟内

食材

猪肉 200g

胡萝卜 1根

鸡蛋 1个

小葱适量

生姜 1块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好原材料
步骤 2/9

猪肉剁成肉末
步骤 3/9

鸡蛋搅散
步骤 4/9

胡萝卜用刨丝器刨成细丝
步骤 5/9

小葱、生姜、大蒜瓣切成末
步骤 6/9

将肉末、胡萝卜丝、葱姜蒜末加入到装鸡蛋液的容器里，放入适量生粉、盐、香油，少许生抽、蚝油
步骤 7/9

搅拌均匀
步骤 8/9

锅里放入适量油，放入到锅里中小火煎，用模具做出小朋友喜欢的形状
步骤 9/9

煎至两面金黄控油出锅

小贴士

一：猪肉用三分肥七分瘦的好吃；

二：胡萝卜丝要嘻嘻的那种；

三：如果用模具的话，模具内层抹上油，装入后，立马取开模具；

四：中小火慢煎，等定型后再翻动。

发布于 2023-10-08