千层胡萝卜肉饼
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粗细cable
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好吃
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
面粉加水搅拌至无干粉，揉成光滑软面团，醒15分钟 -
步骤 2/10
猪肉馅加各种调料搅打上劲，再加胡萝卜拌匀成馅
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步骤 3/10
醒好的面团取出揉匀，切分成8个小剂子
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步骤 4/10
取一个小面剂子，擀成薄片，切一刀，四分之三铺一层馅
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步骤 5/10
叠一下
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步骤 6/10
叠第二下
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步骤 7/10
叠第三下，边缘捏紧，一个饼坯做好了。 依次做好八个饼坯。
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步骤 8/10
饼坯摆进电饼铛烙制
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步骤 9/10
烙至两面金黄即可
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步骤 10/10
中间切一刀，装盘上桌，很香哦
小贴士
做馅时，猪肉先加调料搅打起劲，再加菜拌匀成馅，这样的馅成团、不散、不出水。
发布于 2019-11-29
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