营养早餐--胡萝卜蛋饼 - 营养早餐--胡萝卜蛋饼的做法,营养早餐--胡萝卜蛋饼怎么做好吃,营养早餐--胡萝卜蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

营养早餐--胡萝卜蛋饼

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营养美味的胡萝卜蛋饼当早餐很不错的，可以夹在面包片中，也可搭配馒头之类的，不爱吃胡萝卜的小朋友们的妈妈可以尝试这种做法哦！

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 80g

鸡蛋 2个

面粉 30g

油 25ml

盐 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋2个。
步骤 2/9

胡萝卜去皮洗净。
步骤 3/9

切成细丝。
步骤 4/9

将2个鸡蛋打入胡萝卜丝中。
步骤 5/9

充分搅拌至两者混合。
步骤 6/9

加入面粉、盐和胡椒，继续搅拌至混合均匀。
步骤 7/9

蛋饼糊稍饧片刻。平底锅中倒少许油，6成热时，保持小火，倒入一勺饼糊（一勺饼糊制成一个小饼）。
步骤 8/9

待饼糊凝固上色后，翻面煎制。
步骤 9/9

当两面均呈现金黄色时，即熟。

小贴士

拌好的面糊饧10分钟，这样煎出来的蛋饼才会松软好吃。

发布于 2024-02-29