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胡萝卜蛋饼
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采秋糯帅哥

很多人都有这样的烦恼，早餐吃什么，怎么吃的有营养又方便快捷，那么就选择鸡蛋饼吧，绝对不会让你失望滴！而且鸡蛋饼里可以加入很多你喜欢的食材，什么角瓜啊，黄瓜啊，胡萝卜啊......如果想再节省时间，可以头一天晚上把面糊糊和好，第二天早上一烙就行了，特别省事。这个胡萝卜鸡蛋饼还特别适合给小宝宝吃哦！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 80g
鸡蛋 2个
白面 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将胡萝卜去皮后洗干净。
  • 步骤 2/11
    将胡萝卜擦成末。
  • 步骤 3/11
    将鸡蛋打入盆中。
  • 步骤 4/11
    倒入胡萝卜末
  • 步骤 5/11
    再加入面粉
  • 步骤 6/11
    加入适量的盐
  • 步骤 7/11
    将葱切成葱末
  • 步骤 8/11
    葱末加入，再加适量的水
  • 步骤 9/11
    搅拌成糊状
  • 步骤 10/11
    平底锅中放入底油，烧热后，舀一勺面糊到锅中，摊开
  • 步骤 11/11
    两面都烙成金黄色即可出锅
小贴士

用中火烙饼，以免饼糊。

发布于 2020-10-12
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