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韭菜瘦肉云吞
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胥青烟离歌

我家孩子比较爱吃零食，就是上学给他钱买早餐，他通常都会不买或买些不健康的东西吃，所以做妈妈的挺不放心的，为了孩子的营养健康，我只好早起一点做早餐，其实多用点心，早餐也可以每天换不同的花样吃，包云吞算比较简单快手的早餐了。

时间:10分钟内
食材
韭菜 130g
瘦肉 200g
圣女果 80g
云吞皮 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
五香粉 半勺
鸡精 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    瘦肉切片，切点姜末，放料理机打成肉末。
  • 步骤 2/14
    准备好韭菜。
  • 步骤 3/14
    准备好云吞皮。
  • 步骤 4/14
    韭菜洗净切细，加入肉末里。
  • 步骤 5/14
    加上油，盐，五香油和鸡精调匀成馅。
  • 步骤 6/14
    取一块云吞皮，放入馅料。
  • 步骤 7/14
    捏成云吞形状。
  • 步骤 8/14
    包好所有的云吞。
  • 步骤 9/14
    锅加水，放点姜末烧开。
  • 步骤 10/14
    加入云吞。
  • 步骤 11/14
    圣女果切块。
  • 步骤 12/14
    加圣女果一起煮一下。
  • 步骤 13/14
    加油，盐和鸡精调味煮熟。
  • 步骤 14/14
    盛碗。
小贴士

1、瘦肉用料理机打方便快手。

2、荤素搭配，营养美味不油腻。

发布于 2022-10-29
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