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自制防潮糖粉
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国喌其实个爱你

糖粉在烘焙中经常要用到，在烘焙中有些做法对糖是有要求的，比如要求用糖粉，你就不能用白砂糖了，其实自己在家也可以做糖粉的，如果要存着，就要用防潮的糖粉了，看看这个做法吧！

时间:10分钟内
食材
白砂糖 500g
玉米淀粉 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把白砂糖和玉米淀粉混合。
  • 步骤 2/6
    搅匀。
  • 步骤 3/6
    让糖和粉拌匀。
  • 步骤 4/6
    把混合的白砂糖和玉米淀粉装入料理机中打成粉。
  • 步骤 5/6
    如果还要更细，可以用筛子再过一遍。
  • 步骤 6/6
    这样防潮糖粉就好了，密封起来就可以用了！
小贴士

每次打粉的时间在10至20秒。

发布于 2023-02-18
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