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香甜苹果鸡蛋饼
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早餐除了各种凉拌菜和粥，我家还经常吃鸡蛋饼，也是各种料变换着吃，否则人家会吃腻呀，虽然嘴上不说，可看他吃多吃少就知道是否喜欢吃了，我当然喜欢看他吃得很香的样子，那样才有成就感哟，所以有了料理机后，我就打了苹果糊来做了一次鸡蛋饼，真真是好吃极了哈。

时间:10分钟内
食材
苹果 半个
鸡蛋 1个
面粉 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    半个红苹果洗干净备用，我没去皮
  • 步骤 2/8
    切成小块后放料理机里打成苹果糊
  • 步骤 3/8
    倒入大碗里备用
  • 步骤 4/8
    倒入面粉，打一个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    搅成糊状
  • 步骤 6/8
    锅里倒油烧热，倒入适量的面糊
  • 步骤 7/8
    一面煎黄后翻面煎另一面
  • 步骤 8/8
    两面金黄后就熟了，装盘子里，接下来继续煎，这些面糊我总共煎了3个小饼，他两个我一个刚好够吃
小贴士

除了香甜外，我个人觉得有点太香了哈，对于我这样饭量小喜欢清淡口味的人，一个就已经很饱了，所以调面糊时一个蛋就好。

发布于 2022-08-11
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