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苹果鸡蛋饼
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单恋

姐姐送来许多苹果，这段时间家里的水果太多，天热怕水果坏了只好变着花换消灭这些水果，今天的鸡蛋饼中就放了许多的苹果，这种吃感觉也不坏，而且更营养了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
苹果 2个
牛奶 100g
白糖 25g
面粉 20g
玉米淀粉 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    4个鸡蛋磕入一个小盆里。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋中加入100克牛奶和25克白糖。
  • 步骤 3/7
    用手动打蛋器将牛奶鸡蛋液打匀。
  • 步骤 4/7
    加入面粉20克，玉米淀粉20克搅匀。
  • 步骤 5/7
    苹果用盐擦洗干净后切成薄片。
  • 步骤 6/7
    将牛奶鸡蛋液倒入微波碗里。
  • 步骤 7/7
    牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出，趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片，然后放进微波中高火两分钟叮熟后即可食用。
小贴士

牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出，趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片。

发布于 2022-04-18
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