jxcaipu logo
坛子肉
1.4万 热度 118 收藏
柾羡

只用四种调料就能做出醇香的坛子肉,简单易做,好吃不停口哦,喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

时间:1-2小时
食材
梅肉 300g
生抽 适量
桂皮 适量
料酒 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    梅肉焯水
  • 步骤 2/7
    下砂锅
  • 步骤 3/7
    放料酒
  • 步骤 4/7
    多放点生抽
  • 步骤 5/7
    放冰糖
  • 步骤 6/7
    放桂皮,加水没过食材,炖煮2小时以上即可
  • 步骤 7/7
    上桌
小贴士

一次加满水,炖煮时间长一点,肉会更烂更香,肥而不腻

发布于 2024-12-30
相关菜谱
写评论