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水果可丽饼
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靴子猫battery

可丽饼之前有做过,这阵子突然又好想吃了,家里正好还多了些奶油,又有水果,于是当晚就做了一款,加入这些馅料,棒棒哒,满口都是料,吃得好满足啊!

食材
牛奶 200g
2个
黄油 14g
20g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉、糖、盐一起入盆加蛋打匀
  • 步骤 2/9
    缓缓加入牛奶打匀
  • 步骤 3/9
    黄油叮化加入3中拌匀
  • 步骤 4/9
    平底锅加热,倒适量面糊煎金黄
  • 步骤 5/9
    翻面煎金黄
  • 步骤 6/9
    一张一张铺盘中
  • 步骤 7/9
    取一张,抹适量奶油,摆上水果
  • 步骤 8/9
    再摆一些葡萄
  • 步骤 9/9
    两边对折OK
小贴士

1、蛋、糖、盐先混合拌匀

2、加入蛋打匀,加牛奶,加溶化的黄油,要边加边拌匀,使其完全混合

3、平底锅热后舀一勺面糊到锅内并晃动锅迅速转均匀,使其成圆饼皮,两面焦黄即可出锅了

4、取一张加奶油、水果,对折即可

发布于 2023-10-29
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