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详细讲解奶油水果可丽饼

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花颜与夏卫蒋

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可丽饼（Crepes）是一种比薄烤饼更薄的煎饼，以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食

看到过这样一段话，可丽饼是最能代表少女的美食之一：柔软、洁白的奶油透着一股诱人的清甜，像少女的吻，温柔可人；饼内的夹心就风格百变，像女生飘忽不定的心情，鬼马精灵

时间:10-30分钟

食材

淡奶油 100ml

糖粉 15g

香橙 1个

金桔 2个

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将水果洗干净
步骤 2/9

橙子对半切开
步骤 3/9

插入一个勺子转一圈
步骤 4/9

去掉皮剥离橙肉
步骤 5/9

橙子切成片
步骤 6/9

金桔同样切片
步骤 7/9

淡奶油倒入碗中
步骤 8/9

加入糖粉
步骤 9/9

打发至不能流动，打蛋器提起有尖角

小贴士

喜欢嫩一点点，就缩短煎的时间，喜欢焦灿灿感觉的，煎的时间就稍微长一点

可以将打发的淡奶油替换成冰淇淋，水果，果仁，巧克力，随喜好投入

发布于 2018-08-03