jxcaipu logo
叉烧酱焖鸡翅
3.3万 热度 140 收藏
旧情衰纪

家里的怪物不喜欢吃一切冷冻过的肉食，包括冻肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪等等，以及所有杀好的家禽，我也不想总为这些给他吵架。偶尔自己馋了也不管他，买来做好摆桌上，爱吃不吃。

时间:10分钟内
食材
鸡翅 6个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
叉烧酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图，鸡翅洗净，蒜切末。
  • 步骤 2/8
    在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。
  • 步骤 3/8
    装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。
  • 步骤 4/8
    平底锅烧热下少量油。
  • 步骤 5/8
    放鸡翅入锅煎制。
  • 步骤 6/8
    煎至两面金黄。
  • 步骤 7/8
    放入适量的水和腌制鸡翅的料汁，中小火焖制。
  • 步骤 8/8
    放少量盐收汁即可。
小贴士

叉烧酱本身有咸甜味了，请酌量放盐。

中小火煎制，我的火有点大，糊了。

发布于 2022-07-20
260
相关菜谱
写评论