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XO酱炒肉片
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帽子

我吃不惯辣味的东东，不过这XO酱那辣味儿，我的味蕾倒接受得了呀，而且啊，还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~

时间:10分钟内
食材
瘦肉 209g
油 适量
特抽 适量
冷开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：鲍鱼XO酱。
  • 步骤 2/13
    食材：瘦肉。
  • 步骤 3/13
    将瘦肉放入汤锅中，加入适量的清水。
  • 步骤 4/13
    大火煮滚。
  • 步骤 5/13
    捞起瘦肉，把水倒掉。
  • 步骤 6/13
    将瘦肉切片。
  • 步骤 7/13
    将适量的鲍鱼XO酱放入炒锅中爆香。
  • 步骤 8/13
    放入瘦肉片。
  • 步骤 9/13
    加入适量的冷开水。
  • 步骤 10/13
    盖锅盖，中火焖煮一会。
  • 步骤 11/13
    倒入适量的特抽。
  • 步骤 12/13
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 13/13
    盛入碟子中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

加入焖煮一下，能让肉片更加入味。。。

发布于 2024-07-17
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