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蘑菇杆饼干
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苍茫lining

本来想做一个蘑菇造型的，可惜蘑菇帽做失败了，扔垃圾桶了，只有蘑菇杆了。但是这个饼干超级好吃，这一大烤盘我儿子不到3天就吃光光了。

时间:10-30分钟
食材
中粉 150g
土豆淀粉 50g
黄油 100g
白砂糖 60g
全蛋液 30g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油软化后打至发白。
  • 步骤 2/8
    加入白砂糖和鸡蛋液继续搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    筛入中粉和土豆淀粉。
  • 步骤 4/8
    翻拌均匀。
  • 步骤 5/8
    揉成光滑面团包保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
  • 步骤 6/8
    取一小块搓成蘑菇杆形状。
  • 步骤 7/8
    排入烤盘。
  • 步骤 8/8
    烤箱预热160度，烤约15分钟。
小贴士

其实这个蘑菇饼干不用立着放入烤盘，因为立着放也没有用，一加热就都趴下了。所以直接倒着放进去就行了。

发布于 2022-03-16
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