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蔬菜烙饼
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污秽

蔬菜烙饼,老少皆宜,更加适合不喜欢蔬菜的小朋友。此道烙饼做早饭,营养美味又健康,青菜清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。榨汁后,更加便于老年人及小孩消化。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。我选用了黄油,不但口感香,其营养也是奶制品之首,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,绵甜可口。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
青菜 1棵
黄油 50g
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青菜洗净,面粉倒入盆中。
  • 步骤 2/10
    洗净的青菜倒入榨汁机中,加适量水
  • 步骤 3/10
    榨汁完毕
  • 步骤 4/10
    榨汁搅拌面粉,加入鸡蛋2个、盐、鸡精适量
  • 步骤 5/10
    用搅拌机和匀
  • 步骤 6/10
    加入融化的黄油,拌匀
  • 步骤 7/10
    煎黄油,使之融化
  • 步骤 8/10
    将和好的面倒入煎锅中,开始烙饼。特别推荐,乐扣乐扣的煎锅非常好用,不会粘锅。
  • 步骤 9/10
    根据小朋友的喜好,还可以根据磨具的模子,做出不同的形状
  • 步骤 10/10
    做好的五角星形。完毕!谢谢欣赏。
小贴士

注意火候,要使用不粘锅,不会损坏形状哦!

发布于 2023-10-17
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