蔬菜烙饼,老少皆宜,更加适合不喜欢蔬菜的小朋友。此道烙饼做早饭,营养美味又健康,青菜清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。榨汁后,更加便于老年人及小孩消化。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。我选用了黄油,不但口感香,其营养也是奶制品之首,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,绵甜可口。
注意火候,要使用不粘锅,不会损坏形状哦!