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蔬菜卷饼的做法
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向夏狂影秋风
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十分简单又营养美味的蔬菜卷饼,换个形式吃蔬菜,让孩子们健康快乐地吃饭。
时间:10分钟内
食材
春饼
4张
生叶
8片
鸡蛋
2个
番茄酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将春饼蒸热待用,生菜片洗净沥干水分
步骤 2/5
鸡蛋加少许盐打散,用平底锅煎成蛋饼,2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼,大小与春饼差不多
步骤 3/5
将番茄酱均匀地涂在春饼上
步骤 4/5
将一面蛋饼放在上面,再涂一些番茄酱
步骤 5/5
放2片生菜叶,再将饼整个卷起来即可
小贴士
除了生菜叶,还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼; 除了番茄酱,还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁,各有不同的风味
发布于 2020-07-16
317
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