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甜椒蔬菜沙拉的做法
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欧阳

这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。

时间:10分钟内
食材
甜椒 1个
鹌鹑蛋 5个
胡萝卜 半个
田七苗 80g
沙拉汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    甜椒把头部切下来做盅,其余的切小粒
  • 步骤 2/8
    鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
  • 步骤 3/8
    田七苗开水焯烫后捞出
  • 步骤 4/8
    胡萝卜切片煮熟
  • 步骤 5/8
    把煮熟的胡萝卜切丁,鹌鹑蛋去皮切两半,田七苗切碎放入盘中,加沙拉酱
  • 步骤 6/8
    加少量的盐
  • 步骤 7/8
    再到一点点橄榄油
  • 步骤 8/8
    拌均匀即可
小贴士

我沙拉酱放的不多,所以加了一点点的橄榄油,也可以多放点沙拉酱,不用加油了。

发布于 2020-07-16
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