不管是出于减肥心态还是别的原因,反正偶尔一顿蔬菜沙拉还是非常健康的。这么一大盆足够当我的午餐了,吃完它已经感觉非常饱。我们来看看别人是如何对蔬菜沙拉的评论:蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。制作沙拉,最关键的就是沙拉酱,沙拉酱调制的好坏,决定着这道菜的优劣。我这次选用的是意大利沙拉酱,再加入一小罐的吞拿鱼,这就不和担心它的养分了。
假如没有类似沙拉酱也可以自己用柠檬加橄榄油调制。