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蔬菜沙拉春卷
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看仁琴境呜

上次做了荠菜春卷，女儿很喜欢，其实，荠菜蛋馅春卷，是大人小孩都爱吃的馅儿，这次来一回蔬菜沙拉春卷哈，多种蔬菜，多些营养哦。

时间:10-30分钟
食材
春卷皮 310g
油麦菜 60g
胡萝卜 80g
紫甘蓝 160g
丘比沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材图。
  • 步骤 2/15
    紫甘蓝切丝。
  • 步骤 3/15
    炸至金黄即可。
  • 步骤 4/15
    胡萝卜切丝，油麦菜也洗好切碎。
  • 步骤 5/15
    蔬菜切好之后放碗里。
  • 步骤 6/15
    加入丘比沙拉酱。
  • 步骤 7/15
    拌好的蔬菜沙拉。
  • 步骤 8/15
    准备一碗清水。
  • 步骤 9/15
    取一张春卷皮，放上适量蔬菜沙拉。
  • 步骤 10/15
    将春卷皮卷起。
  • 步骤 11/15
    最后边缘沾点清水。
  • 步骤 12/15
    再卷起来即可。
  • 步骤 13/15
    依次做好的春卷。
  • 步骤 14/15
    锅里入油，加热，放入春卷。
  • 步骤 15/15
    紫甘蓝切好之后，用盐水泡洗干净。
小贴士

蔬菜尽量切细些，要不会把皮弄破了哦。

发布于 2023-01-16
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