看到好豆的七月学堂里有教做法棍,真是开心,以前和老公出去吃饭,吃法棍做的蒜香法棍,好吃级了,我这个不吃蒜的人,都喜欢吃这个,可是,我只买到过一回法棍,自己又不会做,这回看到有教,今天就做了,我决得过程不是很难,就是时间有些长。第一次做,效果差了点,但味道不错,有那么点感觉
1.发好的面团不要揉,轻轻地拍出空气,整理成形
2.在划口时,一定要小心,不要把面压下去,很容易扁