jxcaipu logo
草莓面包棒
4.3万 热度 169 收藏
倮廊铣职露

总觉得自己用面包机烤的整个的大面包吃起来没什么乐趣，吃着吃着就不爱吃了。决定改良下，做点小巧可爱的小面包，一次吃一个，吃着也方便。前两天做的草莓酱刚好派上用场，大家也可以买外面的草莓酱来做哈，当然，巧克力酱，花生酱，随你喜欢

食材
小麦面粉 300g
鸡蛋 100g
牛奶 100g
油 20ml
盐 少许
白砂糖 40g
酵母粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    300g面粉，两个鸡蛋，100ml牛奶，少许盐，三勺糖，3g酵母粉，四勺油放入面包机桶，调发面团程序，好了之后就是这个样子啦
  • 步骤 2/8
    取出发面团，将面团切成12等分（推荐大小，可依据自己喜好决定）
  • 步骤 3/8
    将一个面团搓圆，按扁。按成2/3手掌大小的椭圆面片
  • 步骤 4/8
    包入草莓酱馅料
  • 步骤 5/8
    将周围捏合起来，类似于包包子。尽量将口收紧，但是不要捏出来太大的面揪。整形成长圆形
  • 步骤 6/8
    包好后放于面板醒发15分钟，加保鲜膜保湿，收口处要朝下放置
  • 步骤 7/8
    将生面包排放在面包桶中，烘烤。我实际上是只放了一层烤的，比较美观，一层烘烤25分钟，如果叠放时间要成倍增加
  • 步骤 8/8
    时间到了即可出锅，尝尝吧（忘记照一张有馅的图图了~~~~(>_<)~~~~ ）
小贴士

形状大家可以自己创新哈

话说我只有面包机能烘烤，大家有烤箱的可以更省事儿，更美观

发布于 2022-06-07
183
相关菜谱
写评论