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草莓面包片
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飞囄红丸很贵吗

其实我不常吃面包,而且也只是比较喜欢这种烤的香脆的面包片Bruschetta。辅料可以随意搭配,水果、肉类、蔬菜、奶酪等都可以。一般用番茄,不过比起番茄,我更喜欢用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的面包和做成微酸甜的草莓~

时间:10-30分钟
食材
法棍面包 1/3条
草莓 150g
香菜 2棵
适量
适量
柠檬 1/4个
白糖 少许
黑胡椒粉 少许
橄榄油 几滴
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    碗中加淀粉加水,将草莓浸泡10分钟;
  • 步骤 2/6
    然后将草莓冲洗干净,切小块;
  • 步骤 3/6
    草莓中加入少许白糖、黑胡椒粉,加上香菜末,挤入柠檬汁拌匀放置30分钟;
  • 步骤 4/6
    法棍面包切片,入烤箱烤5分钟;
  • 步骤 5/6
    30分钟后的草莓中加几滴橄榄油;
  • 步骤 6/6
    然后把草莓舀在面包片上即可。
小贴士

草莓用淀粉浸泡一下洗得更干净。

发布于 2019-12-03
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