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法国面包棒
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persist红嫩

一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油

时间:1-2小时
食材
酵母粉 10g
20g
10g
沙拉油 15g
290g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糖,盐,酵母粉,高粉加入水揉成团后,再加入沙拉油揉出筋,光滑
  • 步骤 2/6
    发酵60分钟
  • 步骤 3/6
    发好的面团,分成两份,滚圆
  • 步骤 4/6
    擀成长形的片状,卷起来
  • 步骤 5/6
    再发酵40分钟,刀上粘水划上几道
  • 步骤 6/6
    上火190度,下火170度,烤35分钟
小贴士

按照自家的烤箱的温度调整

发布于 2024-04-24
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