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果仁面包
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追星clockwise

昨天我们又做面包了，佳鑫提要求他要做面包，满足他，买了菜回来就开始准备做呢。

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
各种果仁 50g
油 2大勺
盐 1小勺
糖 3大勺
牛奶 1盒
鸡蛋 1个
酵母 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有材料
  • 步骤 2/12
    先放入牛奶
  • 步骤 3/12
    接着放入鸡蛋
  • 步骤 4/12
    然后再放油
  • 步骤 5/12
    接着放入盐
  • 步骤 6/12
    放入糖
  • 步骤 7/12
    接着将面粉放入
  • 步骤 8/12
    然后就是说放酵母，
  • 步骤 9/12
    接着放入面包机，让他来搅拌了
  • 步骤 10/12
    等到面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑这时加入果仁了
  • 步骤 11/12
    然后就是发酵，等发酵好后在面包表层刷上蛋液就可以开始烤了
  • 步骤 12/12
    等烤好后切片就可以吃了，看里面的内容好丰富
小贴士

面团一定要揉出膜才好吃，实在不行可以配合手工揉面。冷却好的面包室温存放即可，不要放冷藏室保存，容易脱水，发霉，吸附冰箱异味，老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。

发布于 2023-07-23
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