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椰奶葡萄麻薯
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小珍珠intonation

椰奶葡萄干麻薯,口感很有嚼劲,超有韧性的,Q弹的,吃过翻寻味。

时间:10-30分钟
食材
麻薯粉 250g
椰奶 100ml
鸡蛋 2个
葡萄干 30g
橄榄油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将主料与配料倒入面包机桶内;
  • 步骤 2/7
    启动面包机,搅拌至起筋(时间大概10分钟)
  • 步骤 3/7
    用裱花袋装上;
  • 步骤 4/7
    挤出长形;
  • 步骤 5/7
    挤在烤盘上;
  • 步骤 6/7
    放入预热好的烤箱里,180度烤20分钟
  • 步骤 7/7
    出炉移至网架上放凉;
小贴士

裱花袋最好不要用花嘴啦,因为加入葡萄干比较大粒,影响挤出来,所以,直接将裱花袋剪去一个角位即可。

发布于 2022-07-19
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