jxcaipu logo
豆沙椰蓉面包
9666 热度 156 收藏
使人ascend

西方人以面包为主食,我们也是一面食为主的,这好像有些共同之处哈。

今天做一个豆沙馅椰蓉面包,香甜可口,做主食,做点心都好吃的。

食材
75g
鸡蛋 15g
白糖 25g
植物油 15g
干酵母 1小勺
1/4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先放水、鸡蛋、盐、白糖、植物油。 再放低筋面粉。 最后在面粉上挖个坑放入酵母。
  • 步骤 2/7
    翻入面包机,选择和面。
  • 步骤 3/7
    然后选择发酵。 发酵完成后,揉面。
  • 步骤 4/7
    切成剂子。
  • 步骤 5/7
    擀皮,放上豆沙馅,像包包子一样包起来。
  • 步骤 6/7
    翻过来,团好。 放入烤箱,选择发酵,15分钟。 发酵后取出,刷上蛋液,撒上椰蓉丝。
  • 步骤 7/7
    175度,12分钟左右,烤好。 美味面包做好了。
小贴士

刷全蛋液,会烤得焦黄,好吃的。

发布于 2024-08-18
相关菜谱
写评论