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香炒面包
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一只吃鱼猫

天热，很长时间没作面包了，昨晚心血来潮，用面包机作了半个面包。为什么说半个？因为只是用了300克的粉的量作的，所以，只能算是半个面包机的面包。早上就着麦糊吃了一小半边，还余下一大半，中午用来炒了一下。结果，炒出来的面包，香啊。配上一碗蛋花汤，午餐解决了，经济实惠，味道还不错，嘿嘿。

时间:10分钟内
食材
面包片 400g
油 适量
盐 适量
玉米 适量
红萝卜 适量
胡椒粉 适量
香肠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辅料都准备好；
  • 步骤 2/8
    面包切丁；
  • 步骤 3/8
    下油锅；
  • 步骤 4/8
    倒入红萝卜翻炒片刻；
  • 步骤 5/8
    倒入玉米翻炒；
  • 步骤 6/8
    至红萝卜和玉米软身，倒入香肠翻炒；
  • 步骤 7/8
    倒入面包丁翻炒，洒入少许盐，炒至面包变焦黄；
  • 步骤 8/8
    倒入黄飞红花生丁，洒入胡椒粉，翻均捞起即可食用。
小贴士

1、面包丁可另煎黄再下锅炒；

2、可配其他辅料一块炒；

3、不可加入另外的液体，要不面包丁就不焦香了。

发布于 2023-05-20
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