猪肉圆白菜馅馅饼 - 猪肉圆白菜馅馅饼的做法,猪肉圆白菜馅馅饼怎么做好吃,猪肉圆白菜馅馅饼的家常做法 - 京细菜谱

猪肉圆白菜馅馅饼

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穿草裙的少女阿

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前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个，用它来做馅做成馅饼味道也很好吃，孩子很喜欢吃。

时间:1-2小时

食材

饺子粉 400克

水 260克

圆白菜半个

猪肉馅 250克

葱花适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

将水和饺子粉倒入面包桶内。
步骤 2/21

放入东菱DL-JD08面包机中，使用和面菜单进行和面。时间为10分钟。
步骤 3/21

揉面时间进行拌馅：首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中。
步骤 4/21

然后用筷子搅拌均匀。
步骤 5/21

用刀将圆白菜切碎。
步骤 6/21

放入混合好的猪肉馅中。
步骤 7/21

再搅拌均匀，馅饼馅就做好了。
步骤 8/21

面团和好后放面包机中醒10分钟。
步骤 9/21

10分钟后取出面团，将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子。
步骤 10/21

然后先擀出几张皮。
步骤 11/21

取一个皮包入适量的馅。
步骤 12/21

然后包成包子形状。
步骤 13/21

将包子放在案板上轻轻压平。
步骤 14/21

翻面再轻轻压几下。
步骤 15/21

电饼铛加热后刷一层油。
步骤 16/21

放入做好的馅饼。
步骤 17/21

表面再刷一层油，然后盖上盖子烙熟。
步骤 18/21

几分钟后馅饼就好了。
步骤 19/21

成品图。
步骤 20/21

展示图。
步骤 21/21

展示图。

小贴士

1. 调料可根据自己的口味调节用量。

2. 因为面粉不同，吸水量不同，请根据自己的面粉调整放入的水量。

3. 馅饼的面团尽量的软一点，不要太硬。软面做出来的馅饼皮才软，薄。

发布于 2022-03-24