家常平鱼块
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今天逛超市看到有卖这种冰冻的平鱼块儿，对于我这种懒人就喜欢买这种不用自己收拾的鱼，很方便，味道也不错。多吃平鱼可以提供给我们丰富的不饱和脂肪酸，家有儿女的可以试一下的
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
平鱼用盐、料酒腌制2小时去腥 -
步骤 2/8
国内留底油，放鱼煎至两面金黄
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步骤 3/8
煎好的鱼
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步骤 4/8
准备葱姜蒜
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步骤 5/8
热锅冷油，葱姜蒜爆香
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步骤 6/8
放入平鱼
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步骤 7/8
加入所有调料调制均匀，大火煮开，小火20分钟
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步骤 8/8
上桌
小贴士
煎鱼是时用电饼铛不易破皮。鱼小火慢炖才好入味
发布于 2022-08-30
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