jxcaipu logo
葱油烧饼
1.4万 热度 99 收藏
容何失意的鸵鸟峦

应老公的要求做的一款咸味的饼，额，开水和的烫面饼，还是第一次做烫面呢，做出来味道还不错，就是整形失败了，擀圆之后就一直缩水，额......

时间:10分钟内
食材
面粉 250g
油 适量
盐 5g
水 150g
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    称取面粉250g
  • 步骤 2/15
    加入盐5g
  • 步骤 3/15
    倒入开水150g
  • 步骤 4/15
    用筷子搅拌成絮状
  • 步骤 5/15
    揉成面团
  • 步骤 6/15
    醒30分钟
  • 步骤 7/15
    将面团分成四份
  • 步骤 8/15
    葱末切碎，加入少许油
  • 步骤 9/15
    取一份摊平
  • 步骤 10/15
    撒葱油
  • 步骤 11/15
    卷成卷
  • 步骤 12/15
    盘起来
  • 步骤 13/15
    擀圆
  • 步骤 14/15
    电饼铛刷油，放入饼，三翻九转
  • 步骤 15/15
    完成
小贴士

饼放入电饼铛后要多翻哦

发布于 2023-10-07
251
相关菜谱
写评论