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豆沙酥饼
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看到豆子们都在做酥饼面包什么的,可是自己没有烤箱,只能用电饼铛了,没有卖相,但是吃起来真的很酥,很好吃。
时间:10分钟内
食材
面粉
300g
豆沙
100g
油
适量
白糖
适量
白芝麻
少许
烹饪步骤
步骤 1/11
水油面团:面粉 水 油 白糖
步骤 2/11
油酥:油 面粉
步骤 3/11
各自分成5等分
步骤 4/11
油面团和油酥分别压一起,擀开
步骤 5/11
再卷起来
步骤 6/11
再次擀开,如此重复好几次后
步骤 7/11
放入豆沙
步骤 8/11
包好
步骤 9/11
刷些水,沾上白芝麻
步骤 10/11
电饼铛预热,放入半成品,一分钟后,刷上鸡蛋液
步骤 11/11
烤至金黄即可
小贴士
电饼铛里烤,要一直翻面,否则还是会糊
发布于 2024-03-12
252
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