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韭菜木耳锅贴
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Y-YYTa
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小小的锅贴,确实很香,黄澄澄的,酥脆好吃
食材
白面
600g
韭菜
500g
鸡蛋
4个
木耳
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉加入生水,和成面团,饧发,备用
步骤 2/8
鸡蛋炒熟,剁成末;木耳泡发洗干净,剁成末;韭菜洗净,切末
步骤 3/8
加入调料:花椒粉、油、盐,混合均匀
步骤 4/8
面团下好剂子,擀成皮
步骤 5/8
包入馅料
步骤 6/8
封口
步骤 7/8
电饼铛中,正反两面煎至
步骤 8/8
煎10分钟,金黄色即可
小贴士
电饼铛煎的时候多放一些油
发布于 2023-02-06
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