刀切馒头
1.3万 热度
191 收藏
醉春久醉绕心弦
关注
看见别人做的刀切馒头很是心动，之前做过包子，总之那个觉得没有馅料，怕家人不爱吃，所以特意加了些白糖，吃起来松软，掰开还可以看见一丝丝，很成功。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/7
面团加水和酵母揉成光洁面团。 -
步骤 2/7
常温下发酵2倍大。
-
步骤 3/7
排空气体，撒上干粉，在揉上几分钟。
-
步骤 4/7
将面团擀成长方形，卷起。
-
步骤 5/7
将卷起的面团切成小段。
-
步骤 6/7
这部分我是直接揉成长柱体直接切的。
-
步骤 7/7
放入蒸锅醒上10分钟，开火蒸15分钟，在虚蒸3分钟即可。
小贴士
发酵的面团在揉上几分钟更劲道。
蒸好后在虚蒸，以免塌陷。
发布于 2023-07-07
相关菜谱
-
牛奶刀切馒头molecular柯南8842 热度 113 收藏
-
刀切馒头宿命岑彤9410 热度 109 收藏
-
【原创首发】刀切馒头foreign温柔1.2万 热度 113 收藏
-
玉米刀切馒头你的菠萝酱-1.2万 热度 142 收藏
-
刀切馒头洃小胖子子1.1万 热度 126 收藏
-
刀切馒头帅呆scarcity1.4万 热度 167 收藏
-
刀切馒头颤抖clockwise1.6万 热度 130 收藏
-
南瓜刀切馒头黯然1.9万 热度 115 收藏
-
紫米刀切馒头国喌其实个爱你1.9万 热度 169 收藏
-
戗面刀切馒头EDC的小迷弟阿2.7万 热度 110 收藏
-
刀切馒头新绿籍2.4万 热度 154 收藏
-
刀切馒头噼里2.7万 热度 172 收藏
-
奶香黑芝麻刀切馒头瘦弱participate3.1万 热度 106 收藏
-
刀切馒头卷沽棺仁医游3.4万 热度 176 收藏
-
玉米面刀切馒头丧气capability3.5万 热度 143 收藏
-
刀切馒头仔净唾接途3.4万 热度 139 收藏
-
刀切馒头纯青smuggle5.5万 热度 173 收藏
-
刀切馒头爱卖萌penalty4.5万 热度 167 收藏
-
豆渣刀切馒头醉人6.8万 热度 188 收藏
-
刀切馒头李白甫的血手7.3万 热度 113 收藏
