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胡萝卜猪肉包子
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什犯罕陡实

这次的包子做得忒磕碜，原因是面团根本没办法捏褶子，一拉就断，最后，只能包成大饺子。

时间:1-2小时
食材
胡萝卜 100g
猪肉碎 250g
面粉 500g
葱花 0.2g
盐 0.25g
油 2ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将葱花，盐，有，胡萝卜（切碎），肉碎一起，拌匀，备用。
  • 步骤 2/5
    面发酵好
  • 步骤 3/5
    将面团分成剂子，擀成椭圆形
  • 步骤 4/5
    包入馅，放入蒸锅，30分钟后，大火蒸开，转中火
  • 步骤 5/5
    蒸20分钟即可，出锅
小贴士

夏天用冷水蒸就可以了

发布于 2022-06-06
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