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玉米面豆沙包
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荀伊人淡雅泪

自己做红豆沙馅的好处越来越明显，用红豆沙作馅，想吃什么就做什么。让早餐不再单调。打算吃点粗粮，用玉米面作皮，包了豆沙包，可口又营养，吃着很放心。用其作早餐，配碗米粥或是牛奶、豆浆都很不错。

时间:10-30分钟
食材
玉米面 200g
豆沙 200g
小麦粉 适量
酵母粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米面用温水搅拌后，加小麦粉。
  • 步骤 2/8
    用稀释后的酵母粉和成面团，静置30分钟。
  • 步骤 3/8
    将面团做成大小均匀的面剂。
  • 步骤 4/8
    将面剂按薄。
  • 步骤 5/8
    添加豆沙馅。
  • 步骤 6/8
    用面皮将豆沙馅包严。
  • 步骤 7/8
    团圆后入蒸锅蒸。
  • 步骤 8/8
    开锅后蒸15分钟即可。薄皮大馅的玉米面豆沙包很香甜。
小贴士

和面时加少许酵母粉，豆沙包的口感更好，放凉后面皮不硬。

发布于 2022-10-21
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