馒头卷 - 馒头卷的做法,馒头卷怎么做好吃,馒头卷的家常做法 - 京细菜谱

馒头卷

8862 热度 178 收藏

巧克力

关注

面食是我家的主食，基本上都是自己动手来做，经济又卫生。

几天做的是馒头卷，松软可口，带着淡淡的清香。

时间:10-30分钟

食材

面粉 200g

酵母适量

水适量

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉加水、酵母和成面团，发好
步骤 2/9

搓长条
步骤 3/9

切成小剂子
步骤 4/9

取一块小剂子，擀成牛舌状
步骤 5/9

两边向中间卷起
步骤 6/9

一个一个做好
步骤 7/9

上蒸锅，再次发酵10分钟
步骤 8/9

蒸15分钟，虚蒸3分钟
步骤 9/9

出锅喽

小贴士

虚蒸3分钟，馒头卷不回缩。

发布于 2024-01-24