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油炸虾仁

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一只皮d

关注

1. 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。

时间:10分钟内

食材

海虾 250g

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

把速冻过的海虾洗净待用；
步骤 2/6

把海虾的壳剥干净；
步骤 3/6

加入盐、鸡精、料酒、醋、酱油、炸粉搅拌均匀备用；
步骤 4/6

起锅热油，待油温7成热时倒入虾仁；
步骤 5/6

用锅铲轻轻搅动，以免粘锅；
步骤 6/6

炸至虾仁金黄色时即可捞起滤油，装盘。

小贴士

1、虾壳与虾肠一定要清理干净；

2、炸虾仁时要中火就好。

发布于 2022-06-26