黑芝麻蜜三刀
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肖申克
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想吃蜜三刀了，正好 家里有麦芽糖，虽然不是很多，也行吧，不够就用糖来代替吧。就做了，试吃了一下，还是不错的。通过做蜜三刀就把油加热了，我家是豆油，不先加热一下炒菜有一种豆味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
取面粉35克加入黑芝麻油7克用水和成小面团。 -
步骤 2/11
取面粉350克加油35克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺，加水和成面团。
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步骤 3/11
这是和好的小面团，
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步骤 4/11
这是和好的大面团，放置15分钟
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步骤 5/11
然后分别擀成一样大的。
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步骤 6/11
在白面上抹一层水，把黑面放在白面上。再擀薄点。
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步骤 7/11
然后切成小块
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步骤 8/11
在白面上划三刀
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步骤 9/11
用麦芽糖白糖加上30克水煮一下糖浆
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步骤 10/11
锅中放油，把做好的小块入锅炸成金黄色。
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步骤 11/11
炸好后的入糖浆中滾一下就好了
小贴士
炸时火精湛要太大，一是炸不透外面就黑了，二是油烟太大也不好打扫卫生
发布于 2023-04-20
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