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芝麻葱香火腿面包
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云朵花咕嘟啦

好久没有做面包了

不知道是不是自己越来越懒了呢

嘻嘻

今天做的这款超级好吃喔

希望大家喜欢呢

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 200g
黄油 20g
白砂糖 30g
香葱 少许
芝麻 适量
火腿肠 适量
牛奶 130g
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    面包机内放入牛奶
  • 步骤 2/18
    加入打散的蛋液
  • 步骤 3/18
    放入面粉以及糖
  • 步骤 4/18
    最后放上酵母
  • 步骤 5/18
    揉成面团
  • 步骤 6/18
    加入软化的黄油
  • 步骤 7/18
    再次揉好 进行发酵
  • 步骤 8/18
    发酵结束后 取出面团 分别滚圆静置15分钟
  • 步骤 9/18
    取一份
  • 步骤 10/18
    擀开后放上火腿肠
  • 步骤 11/18
    包起来
  • 步骤 12/18
    然后进行切割 但是不要切断
  • 步骤 13/18
    码好形状
  • 步骤 14/18
    放入烤盘进行二次发酵
  • 步骤 15/18
    香葱切碎
  • 步骤 16/18
    发酵结束后表面刷上蛋液
  • 步骤 17/18
    撒上芝麻和香葱
  • 步骤 18/18
    上下火 190度 25分钟 即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握哟

包起火腿肠底部一定要捏紧哟

发布于 2025-01-28
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