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香辣馍干
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香辣可口,即可当主食,又可当零食。越辣越停不了口!
时间:10分钟内
食材
馒头
2个
油
适量
鸡蛋液
30g
郫县豆瓣酱
1勺
孜然
适量
芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
馒头切片
步骤 2/4
两面都刷一层薄油。
步骤 3/4
在朝上的一面刷上一层蛋液。
步骤 4/4
再涂上一层郫县豆瓣酱或者蒜蓉辣酱。表面撒上一些黑芝麻,一些孜然粒。入烤箱,180度10分钟左右,观察四周有点焦焦的即可出炉。
小贴士
怕辣的可以少放一些酱料,也可以用腐乳代替,一样美味。
虽好吃,但是容易上火,适量食用。
发布于 2022-04-15
288
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