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榴莲蛋挞
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纷泪雨书波

昨天去超市给姑姑买了榴莲，正好我要烤蛋挞给他们吃，所以就加了点榴莲试试看口味如何。榴莲具有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体的功效。

食材
蛋挞皮 11个
牛奶 90ml
淡奶油 130ml
细砂糖 30g
榴莲 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛奶加糖搅拌均匀。
  • 步骤 2/8
    加入搅拌好的蛋黄。
  • 步骤 3/8
    再倒入淡奶油一起搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    将以上搅拌的蛋液过筛下就成蛋挞液了。
  • 步骤 5/8
    倒在蛋挞中，8分满即可。
  • 步骤 6/8
    加入榴莲。
  • 步骤 7/8
    烤箱200度烤25分钟
  • 步骤 8/8
    最后的成品。
小贴士

这是个新配方，之前我做的都是加低粉，这个方法相对于更简单些，口感都不输原来的方子。

发布于 2023-06-05
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