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抹茶马芬杯
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抹茶可以美白、瘦身、排毒,是女性的美容好帮手。抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效,是中老年的天然保健饮品,抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质,是少年儿童每天均衡营养的有效保证

时间:10-30分钟
食材
黄油 85g
白砂糖 10g
1g
炼乳 60g
蛋清 60g
泡打粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    软化好的黄油
  • 步骤 2/10
    打发到羽毛状
  • 步骤 3/10
    加入白糖搅拌一下,在打发
  • 步骤 4/10
    加入炼乳,打发均匀
  • 步骤 5/10
    分2次加入蛋清到黄油中,打发均匀
  • 步骤 6/10
    打发好的黄油
  • 步骤 7/10
    把抹茶粉,低筋面粉,泡打粉,盐混合一起,过筛
  • 步骤 8/10
    分2次,加入黄油中
  • 步骤 9/10
    翻拌均匀,没有干粉就可以了
  • 步骤 10/10
    装入纸杯中,烤箱170度25分钟
小贴士

冬天黄油不大好打发,可以拿电风吹热风吹一下。

发布于 2022-07-23
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