jxcaipu logo
腊八粥
2.7万 热度 136 收藏
早起搬砖了

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。

农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

食材
糯米 100g
油小米 适量
薏米 适量
小麦仁 适量
各种豆类 适量
银耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    各种米
  • 步骤 2/6
    各种豆类
  • 步骤 3/6
    所有材料洗干净倒入锅里
  • 步骤 4/6
    加人银耳
  • 步骤 5/6
    大枣热水洗干净,电压力煲按煮粥
  • 步骤 6/6
    加适量冰糖,香喷喷开吃。
小贴士

食材根据家里已有的随意

发布于 2022-11-26
相关菜谱
写评论