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芽菜蚕豆
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沙雕游戏君

在上个月的某一天

我才明白了

这款豆名字蚕豆

呵呵一直以来我都称它为豌豆

在发美食的过程当中

有亲跟我说这款叫蚕豆

呵呵呵谢过先

而且蚕豆是春天才有得哦

呵呵趁这个季节

多尝尝吧

时间:10-30分钟
食材
去皮蚕豆 300g
火腿 40g
芽菜 100g
细盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备蚕豆,火腿及芽菜.
  • 步骤 2/7
    火腿切丁,跟蚕豆一起洗净.
  • 步骤 3/7
    锅内加入适量清水,将蚕豆及火腿下锅.煮至收汁,蚕豆熟透.
  • 步骤 4/7
    再加入芽菜炒制.
  • 步骤 5/7
    炒至芽菜出香后,加入适量细盐.
  • 步骤 6/7
    再加入适量鸡精既可关火.
  • 步骤 7/7
    一道下稀饭的家常小菜完成.
小贴士

这款蚕豆是水煮至熟哦,亲们一定要适量用水,要不然蚕豆很容易煮烂.

发布于 2023-10-17
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